CIRCUS
Nous sommes vraiment heureux de vous accueillir dans ce lieu vivant, en plein cœur d’Arbois, dans le quartier Faramand,
pour un apéro en terrasse, partager une assiette au comptoir ou encore vivre l’expérience à table au travers d’un menu engagé !
À Table
Menu Entrée / Plat / Dessert 35€
vous choisissez parmi les 2 entrées, 2 plats et 2 desserts proposés
Menu Free Style 50€
vous choisissez parmi les 2 entrées, 2 plats et 2 desserts proposés et vous découvrez quelques produits de l’instant qui ont éveillé notre créativité
Menu servi pour l’ensemble de la table
Les végétariens sont les bienvenus. Une version du menu 3 plats sera proposée.
Au Comptoir
(sans réservation)
Nous vous proposons une carte courte d'assiettes à partager, inspirées des produits du moment.
Nos Valeurs
La Cuisine
Elle prend racine dans les recettes classiques françaises, guidée par la nature au fil des saisons et des cueillettes sauvages , elle s’est imprégnée de nos voyages , pour mieux revenir aux sources.
Nous cuisinons chaque jour pour vous transporter dans notre univers au service du terroir et de la gourmandise.
Ar-Bos : terre fertile
Le Terroir
Un restaurant , c'est avant tout une histoire humaine , ça tombe bien ! A Circus on travaille main dans la main avec les nombreux acteurs du bien-manger Jurassien qui nous entourent. C'est grâce à eux que notre restaurant prend sens !
Horaires d’ouverture
Dîner 19h30 – 21h : du Mardi au Samedi
Déjeuner 12h – 13h30 : du Vendredi au Samedi
Comptoir 16h30 – 23h : du Mardi au Samedi
Fermé Dimanche et Lundi
Contactez nous
03 84 73 39 66
circus.arbois@gmail.com
Nous trouver
43 rue Faramand
39600 ARBOIS